Wir servieren Ihnen täglich frisch zubereitete und kreativ verfeinerte Gerichte in einem inspirierenden Ambiente. Lassen Sie sich von Küchenchef Dennis Pentzold auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Neben kalten und warmen Speisen finden Sie auf unserer Karte auch erfrischende Durstlöscher und aromatische Muntermacher wie selbstgemachte Limonade, eine besondere Weinauswahl und viele mehr.

Unsere Speisekarte ist mit ausgewählten Delikatessen aus unserem Feinkost-Sortiment abgestimmt. Die wechselnden Menüs unserer Tageskarte orientieren sich nach der saisonalen Verfügbarkeit der Grundzutaten. Obst, Gemüse, Kräuter und andere frische Lebensmittel beziehen wir vorzugsweise von kleinen Produzenten und Bio-Bauern aus der Region. Traditionelle Rezepte der internationalen Küche veredeln wir besonders gerne mit hausgemachten Produkten aus unserer Käserei.